博特酒莊 王牌精選風乾酒 昇華升級版
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博特酒莊 王牌精選風乾酒 昇華升級版在9月的最後十天裏，葡萄已經完全成熟，而釀酒過程從葡萄藤開始。去除葡萄的葉柄，但將它們留在葡萄藤上約 15~20 天，在此期間，其 50% 的重量會蒸發。乾燥的過程使葡萄酒具有成熟水果的典型香氣，例如李子和葡萄乾。手工採摘的葡萄經壓榨後開始發酵。葡萄皮長時間保留在於葡萄汁內，以提取風味和特有的紅色。隨後將酒在桶中存放完成乳酸發酵；這種陳釀為葡萄酒帶來了更加豐富且令人愉悅香味。色澤:鮮明的紫色光澤，隨著陳放的時間增長漸漸趨向琥珀色香氣:乾果、果醬和櫻桃迷人而濃郁的香氣在鼻腔中散發口感:巧克力和橡木桶、香草和焦糖堅果的味道使酒體更加飽滿，這款酒在柔和的單寧和酸度之間達到了完美的平衡。餐飲搭配:烤肉、野味和陳年奶酪 -
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