嘻啼 老湯姆琴酒

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  【嘻啼 老湯姆琴酒】

  City of London Old Tom Gin

  Old Tom 是一款早於 London Dry Gin的老式琴酒，早期代表人們在家中自行生產的劣質酒。藉由添加糖及濃烈香味的草本植物，覆蓋了酒液中的雜味，使其更可口。

  現在，我們以此為基底，創造了口味更豐富的琴酒。使用一些額外的香料，並藉由少許的糖達到平衡。

  這絕不是一款甜琴酒，而是有著平衡且更圓潤尾韻的琴酒。

   

  香氣 : 淡淡的酒精氣息，清新的松木香氣與芬芳的烘烤香料。明顯的柑橘香味。

  口感 : 很好的平衡，隱約的香甜氣息伴隨著柑橘及桂皮香氣。微量的酒精感，引領出更多檸檬滋味。

  尾韻 : 柔軟的香甜口感延續了滑順的柑橘與辛香料滋味。

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