樂加維林12年 傳奇之墨
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商品資訊
Lagavulin今年使用同集團Don Julio Añejo龍舌蘭桶過桶，這是繼2021年艾雷島爵士音樂節限量裝瓶後，Lagavulin再次推出的龍舌蘭過桶酒款，比較不一樣的是2021年使用的是Mezcal桶。這次特別標上Don Julio。酒款包裝與墨西哥插畫家Raul Urias合作，作品結合了現代設計及阿茲提克與馬雅風格，呈現出鮮艷的顏色、細緻的圖案和有機的形狀，並以家鄉的植物及動物為靈感，創造出扣人心弦的意象，以歌頌墨西哥藝術與文化。色澤：明亮的淺陽光色。起泡及酒腳良好。聞香：一開始的香氣具有草藥味，而不是煙燻味，並帶有一絲藥皂和舒緩藥膏的味道，隨後而來的是芬芳的木頭煙味，彷彿來自海灘上用漂流木升起的營火。鮮明的草本煙燻味，蕩漾著些許鹹味，使人聯想到烤肉。加一點水會降低強度，也會帶來更多海洋和深色水果香氣，使煙燻味更芳香。酒體：中等。口感：純飲口感紮實，如奶油般柔滑及飽滿，隨後越來越豐富，風味與口感像漩渦席捲而來，一開始帶有柑橘的甜味，接著有些許鹹味，然後浮現多汁李子的調性，最後是越來越濃的煙燻味，並留下刺激唇齒的發麻感。加點水會讓它變得更甘甜，煙燻味也會更明顯。 尾韻：悠長、帶有鹹味及鮮明的煙燻味，煙燻的尾韻中存有一絲肉脂味，為唇齒帶來清涼感。尾韻爽口，也會帶來令人愉悅的暖意。 -
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