智蘭西斯青金寶石紅酒
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商品資訊
【智蘭西斯青金寶石紅酒】葡萄經過採收後，在7度的不鏽鋼桶中浸漬了7天，接著將溫度稍微提高至26度並添加嚴選酵母。乳酸發酵有部分使用不鏽鋼桶，部分使用新舊混雜的法國橡木桶，最後在法國橡木桶中陳年20-24個月，橡木桶有新有舊。色澤:櫻桃紅香氣:散發著櫻桃、草莓以及覆盆莓的香氣，甚至能夠感受到一絲花香和香草的清香。口感:甜美濃郁的果香充滿在口中，緊隨其後的是皮革、煙草的芬芳，與單寧、酸度彼此融合展現出奢華的口感，尾韻悠長。餐酒搭配:適合搭配碳烤紅肉 -
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