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愛倫Machrie Moor單一麥芽蘇格蘭威士忌

  • 愛倫Machrie Moor單一麥芽蘇格蘭威士忌
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    愛倫首款泥煤風作品,第一版全球限量發行,內行酒迷千萬不能錯過!
    蘇格蘭愛倫島西海岸有一處海風長年吹襲並藏有豐富泥煤的神秘沼澤地帶,當地稱為「Machrie Moor」。只見風起如波的曠野草原上散見遠古時代天神遺落的巨石,其中一塊刻有一凹洞,傳說神話裡驍勇善戰的巨人Fingal就是將愛犬Bran的鍊子穿過凹洞栓在石頭上,要他等待主人凱旋歸來。

    自2004年開始,愛倫每年都會蒸餾泥煤風味的限量單一麥芽威士忌,以Machrie Moor泥煤烘烤發芽大麥,引取島嶼北部被譽為「蘇格蘭最純淨水源」達比湖(Loch na Davie)好水造酒,同樣秉持愛倫15年不變的初衷:不經冷凝過濾也不添加任何人工色素。
     
    香氣:初為奶油糖果、椰子與辛香氣息,接著浮現濃郁華麗的泥煤味
    口感:經典愛倫風格特有的柑橘、荳蔻香帶出馥郁柔滑的口感,洶湧而來的泥煤煙燻氣息在口中激迸出風暴般的感受
    餘韻:麥芽、泥煤及橡木桶最完美和諧的平衡,喉韻中濃郁泥煤香引領豐富餘味,彷若營火餘燼般溫暖迷人
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