艾德多爾 喀里多尼亞12年單一純麥威士忌

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  【艾德多爾 喀里多尼亞12年單一純麥威士忌 】

  Edradour Caledonia 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 

  艾德多爾喀里多尼亞 (Caledonia Edradour) 是一個非常特殊的單一桶酒品項，是由一位歌曲創作者Dougie Maclean選中的，並以他著名的歌曲Caledonia命名。

  先在波本酒桶中熟成，然後再Oloroso雪莉桶熟成4-5年，在酒精濃度為46％和未經冷凝過濾的情況下，喀里多尼亞保留了酒體的深度性和最大風味。

  是非常小批量手工製作的單一麥芽威士忌。

   

  香氣：葡萄乾、無花果及蜂蜜三種平衡的香氣

  口感：香甜的聖誕蛋糕，烤杏仁混合些許柳橙香料。加一點點水就可以讓酒體呈現出從雪莉橡木桶裡所散發出來非常有深度及豐富的果味和Oloroso雪莉桶的味道。深刻感受到經過時間歷練的蒸餾工藝法像糖漿一樣在舌頭上舞動

  尾韻：感受到溫暖親切被時間遺忘的味道

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