海獺夫人 Lady Sea Otter
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香氣:紅色水果、礦石、黑加侖、橙花、Manzanilla雪莉酒、蘋果派、鹹感口感:輕盈活潑的果感、蜜李、紅色水果、丁香、肉桂捲、蘋果派、海風、岩石尾韻:櫻桃巧克力蛋糕、可可、炭燒咖啡、礦物動物夫人系列第二位登場的「海獺夫人」，即是生活在北歐與蘇格蘭最北端的奧克尼群島周圍沿海地帶的代表性野生動物。我們特別挑選島上的Highland Park 酒廠，透過特殊的苔蘚類泥煤燻烤大麥，並使用法國初次紅酒桶陳年，展現經典石楠花蜜與優雅泥煤的香氣，伴隨陣陣海風與礦石感，結合了深色水果與單寧感的活潑氣味。世界各地海域附近常見的「海獺」是最適應海中生活的物種，多半時間都待在水裡，不是仰躺浮在水面上，就是潛入海床覓食。喜愛捕捉野生動物樣貌的藝術家草莓腦濕，擅長使用代針筆的細膩線條來描繪動物的獨特魅力。藝術家Mr. Berryhead草莓腦濕簡介：本名施秉言，台灣人，師大生科系畢業，從小僅對生物與繪畫顯露強烈興趣。當了多年代理教師後，在生物本科外斜槓出插畫家人生。由於自身的生物專業知識，加上具有細節正確強迫症的畫風，筆下作品充滿對大自然的深掘與敬畏。喜愛以生物視角為出發點，利用趣味詩意的動感畫面陳述觀點，並以擬真畫風與擬人動物做區別，開始「穿戴食物的動物夫人」系列創作，希望藉由創作帶來感官享受之外的社會教育意義。 -
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